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  • 美食專欄 

    玉米鮪魚蛋餅好滋味

    🥄食材:
    德揚千張 一張
    玉米粒 適量(依各人喜好)
    雞蛋 2顆
    鮪魚 適量(依各人喜好)

    🥢作法:
    1⃣首先把鮪魚瀝乾與玉米粒攪拌一起,放旁邊備著
    2⃣打2顆雞蛋,可以加少取的鹽巴(可加可不加)
    3⃣準備一個平底鍋預熱,倒入適中的油量均勻抹在鍋中
    4⃣等油熱好後,倒入雞蛋液至鍋內,均勻鋪滿再放入德揚千張
    ❗注意:千張要放平❗
    5⃣把蛋餅皮煎到金黃色,在有蛋的那一面放入鮪魚玉米,集中在一側
    6⃣從放料的那側捲起,定型壓一下,之後切塊,放入盤中

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    千張料理這樣做披薩!?


    『想吃大餐,又不想熱量太高?』
    小編幫你規劃好,讓0廚藝的你,
    也可以在每一天都大展廚藝。

    🍕食材:
    德揚頂級千張6張
    花椰菜(切碎)
    蝦仁(大小依喜好)
    火腿片(3片)
    水煮蛋(1顆)
    乳酪絲
    番茄醬(不喜歡可以加甜辣醬)
    🌱前製備料:
    1.把蛋下水煮熟,剝殼切碎
    2.花椰菜切碎,水煮燙熟後,撈起
    3.火腿切丁
    以上做完先放在一旁
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    🥣放料過程
    1.撕一張烘焙紙放在桌面,把頂級千張一張一張的疊成像撲克牌一樣。

    2.拿起刷具沾番茄醬,慢慢的在千張中間畫圓,接著灑上適量的乳酪絲、水煮蛋鋪底。

    3.把外面露出來的千張也抹上番茄醬,依序往內摺起,拿起蝦仁壓在上面。

    4.摺好後,會是一個圓形,離像披薩越來越近~🍕



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